カロリーとダイエット
カロリーをコントロールする!
必須栄養素は50近くあるので、食事の中に上手に必須栄養素を取り入れないと、ダイエットのおかげで
逆に不健康な体になってしまうかもしれません。正しいカロリーのコントロールとは食事を制限することではありません。食事内容を見直すということです。
例えば、カロリーのカットではなく、適切に必須栄養素が摂取できるように食べることの内容自体を
変えていくことが必要になってきます。それからダイエットの基本ですが、摂取カロリー以上に消費カロリーを多くすることです。
なので、お昼食べ過ぎたかなと思ったらその日は普段より多く歩けばいいのです。食事を減らす方法だけで考えると
しわ寄せがきてしまいます。
食事を抜くことが食事の見直しではない
朝食事をしないで摂取カロリーを減らしたのでやせるなんて思っていませんか?
そう思ってしまいますよね。
でもこれはまったくの誤解で1日の食事のなかでも、絶対にカロリーをとりたいのが、その日の活力となる朝食なのです。
朝食をとらないと体温が上がらず、脳に栄養素が行き渡らないため、体も頭も活動が鈍くなってしまいます。
なので、学生も、サラリーマンも、主婦も1日を乗り切るために、しっかり朝食をとりましょう。
朝食はたとえ食事量が多めでも、1日の活動の中でエネルギーを使用していくことができるので、体に脂肪は溜まりにくいのです。
あと、「1日3食を、1食にするばダイエット!」なんてものも誤解です。
食事をとらないと胃や腸の消化や吸収力が高まり、次の食事でよりたくさんのエネルギーを取り込もうとするので、体質が太りやすくなってしまいます。
体にしてみれば、次にいつ栄養が入ってくるか分からないので、栄養をより吸収してためておこうと思うのです。
できるだけ1日3食取って、一番カロリーを消費しにくい夕飯を少なめに抑えるのが有効的だと言われています。
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